Winline điểm vàng chất lượng

Winline.vn điểm vàng chất lượng là địa chỉ chuyên cung cấp các sản phẩm điện lạnh đồ gia dụng chính hãng của sanaky. Khi đặt hàng online tại Sanaymienbac.com.vn bạn được mua với giá tại kho, vận chuyển toàn quốc, bảo hành chính hãng. Sanaymienbacmienbac.com.vn luôn cố gắng mang cuộc sống tiện nghi tới mọi gia đình.

Sanaymienbac mang cuộc sống tiện nghi tới mọi gia đình

Đến với sanakymienbac.com.vn bạn sẻ được sở hữu các sản phẩm điện lạnh đồ gia dụng chính hãng của sanaky. Khi đặt hàng online tại Sanaymienbac.com.vn bạn được mua với giá tại kho, vận chuyển toàn quốc, bảo hành chính hãng. Sanaymienbacmienbac.com.vn luôn cố gắng mang cuộc sống tiện nghi tới mọi gia đình

Học làm bánh miễn phí - mua ngay lò rẻ”

Showing posts with label Sức khỏe. Show all posts
Showing posts with label Sức khỏe. Show all posts

August 8, 2016

Sống khỏe hay sống thoi thóp là tùy bạn. Nhưng phải biết được điều này!

Sống khỏe hay sống thoi thóp là tùy bạn. Nhưng phải biết được điều này!

Thay đổi hay không là tùy bạn. Sống khỏe hay sống thoi thóp là tùy bạn. Nhưng phải biết được điều này!

Bài viết dưới đây là bản cáo trạng tố cáo thói quen ăn ngủ vô phép tắc của chúng ta, mà đơn giản, nó nói về nhịp sinh học của cơ thể, về những thời điểm mà cơ thể bài trừ chất độc. Và thay vì để chất độc đó thoát ra ngoài, chính chúng ta cùng những thói quen ăn ngủ vô phép tắc đã đẩy ngược nó nằm lại trong nội tạng.



NHỊP SINH HỌC CHUẨN MÀ BẠN ĐÃ LUÔN ĐI NGƯỢC LẠI

Hầu hết chúng ta đều thức khuya, dậy trễ. Trong khi đó, điều bạn nên làm chính là:

+ Từ 21h – 23h là quãng thời gian hệ miễn dịch (bạch cầu lymph) bài độc (đào thải chất độc), lúc này nên giữ trạng thái yên tĩnh hoặc nghe âm nhạc thư giãn.

+ Từ 23h – 1h sáng là quãng thời gian bài độc của gan, cần tiến hành trong khi ngủ say.

+ Từ 1h – 3h sáng là thời gian bài độc của mật, cũng cần thực hiện trong giấc ngủ say.

+ Từ 3h – 5h sáng là thời gian bài độc của phổi. Cũng chính là lý do tại sao mà người đang mắc bệnh ho lại hay ho dữ dội vào lúc này, bởi hoạt động bài độc đã chạy đến phổi. Vì thế, không nên dùng thuốc chống ho để tránh gây cản trở việc đào thải các chất cặn bã trong người vào lúc này.


+ Từ 5h – 7h là khoảng thời gian ruột già bài độc, cho nên cần đi vệ sinh vào lúc này.

+ Từ 7h – 9h là lúc ruột non hấp thụ chất dinh dưỡng nhiều nhất, cho nên cần phải ăn sáng. Những người đang phải trị bệnh tốt nhất nên ăn sớm hơn, từ trước 6h sáng, còn với người ăn dưỡng sinh thì ăn trước 7h sáng. Những người không ăn sáng cần thay đổi thói quen xấu này, dù có đợi đến 9-10h mới ăn cũng tốt hơn là không ăn.

+ Từ nửa đêm cho đến 4h sáng là thời gian tủy sống tạo máu, nâng cao miễn dịch, cần phải ngủ say. Thức khuya thì rút ngắn hoặc thậm chí làm cơ thể bỏ qua giai đoạn này, lâu dần sẽ suy sụp thấy rõ. Từ 0-1h là lúc cơ thể được nghỉ ngơi thực sự, giúp tinh thần sảng khoái, dung nhan tươi tắn khi tỉnh dậy. Nếu lúc này vẫn chưa ngủ thì đừng hỏi vì sao bạn nhé.

Túm lại, qua bản cáo trạn trên, chúng ta cần rút ra được 3 điều:

1. Bạn mà không ăn ngủ đầy đủ thì bao nhiêu độc tố sẽ nằm lại hết trong cơ thể, không cái nào đi đâu được. Hãy nhớ phải ăn ngủ đúng giờ giấc, khoa học.
2. Ngủ là việc tốt nhất mà bạn có thể làm cho bản thân, đùng để bản thân bị mất ngủ quá nhiều.
3. Ăn sáng dù sớm hay muộn thì cũng không thể bỏ qua.

Hãy nhớ 3 điều trên nhé, nếu bạn muốn bản thân mình sống lâu, sống khỏe mạnh hơn.

June 2, 2016

Nên đọc: Ngủ trưa đúng cách giúp tăng tuổi thọ con người

Nên đọc: Ngủ trưa đúng cách giúp tăng tuổi thọ con người

Bạn có biết giấc ngủ trưa cũng vô cùng quan trọng đến tuổi thọ của con người chúng ta? Và đặc biệt, một giấc ngủ trưa đúng cách sẽ giúp chúng ta sống lâu hơn đấy ạ!

Các chuyên gia cảnh báo thói quen ngủ ngày không đúng cách bị huyết áp cao, nếu không được điều trị đúng có thể dẫn đến đột quỵ, đau tim và các chứng bệnh khác.



Nhà nghiên cứu Minnesota Mayo phát biểu trên tờ Time New View của Nga cho rằng thói quen ngủ ngày không đúng cách có hại sức khỏe. Các chuyên gia đã khảo sát trên một triệu người tham gia và phát hiện 13 đến 19% những người hay ngủ trưa sau khi ăn có nhiều nguy cơ bị cao huyết áp.

Theo các chuyên gia, ngủ trưa đúng cách mới có lợi cho sức khỏe. Một giấc ngủ trưa tốt là khoảng từ 20-30 phút, khi tỉnh dậy sẽ thấy tinh thần sảng khoái, năng lượng phục hồi nhanh chóng và có thể tỉnh táo bắt tay vào công việc ngay.

Việc ngủ trưa quá lâu sẽ không tốt cho sức khỏe, vì như vậy khi thức dậy sẽ cảm thấy nhức đầu, mệt mỏi, đờ đẫn… do các cơ quan trong cơ thể chưa sẵn sàng làm việc lại.

Việc nằm sai tư thế trong thời gian dài cũng sẽ dẫn đến căng cơ, gây đau cổ và khiến cơ thể nhức mỏi thường xuyên.

Để có giấc ngủ trưa tác động tốt đến sức khỏe, chỉ nên nghỉ ngơi hoàn toàn sau khi ăn khoảng 10 - 20 phút. Giữ tinh thần thoải mái, không suy nghĩ gì khi ngủ. Tránh ngủ nơi có nhiều tiếng ồn, không ăn quá no hoặc sử dụng chất kích thích như rượu, bia, cà-phê…

Theo Xaydung.com

Xem thêm:

 5 bài tập giúp người trưởng thành có thể cao thêm 5 cm

 Những thức ăn giúp phụ nữ Nhật trẻ lâu

 Các thực phẩm ăn cùng mật ong gây nguy hại tính mạng

April 25, 2016

Sự thật về lá cây đu đủ chữa được bệnh ung thư


Thế giới đã đầu tư trí lực và nguồn lực nhưng cho đến nay mới chữa được vài loại ung thư đơn giản. Có một số loại ai mắc phải coi như mang án tử.

Tuy nhiên ở Việt Nam từ thực tế đã có nhiều người chữa khỏi bệnh ung thư bằng phương thuốc dân gian có sẵn trong vườn nhà.


Theo dân gian, lá đủ đủ, sả, cóc có thể chữa được bệnh ung thư

Thông tin về lá đu đủ, sả, cóc... chữa được ung thư đã lưu truyền từ lâu. Một dạo ở Quảng Bình, có người bị bệnh ung thư giai đoạn cuối đau đớn không chịu được đã bắt cóc ăn cho nhanh chết nhưng kỳ lạ cơn đau thuyên giảm. Thông tin lan truyền và nhiều người cũng làm theo. Tuy nhiên cũng chỉ kéo dài sự sống được một thời gian.

Gần đây trên báo chí thông tin về Ngô Ngọc Chạy, SN 1955, ngụ khu phố 5, thị trấn Mỏ Cày, huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre, từng mắc ung thư giai đoạn cuối và nhiều chứng bệnh khác được Bệnh viện Chợ Rẫy TP. HCM khám và cho biết ông chỉ sống được tối đa 7 ngày tính khi xuất viện (vào ngày 24.4.2013).

Sưu tầm.

November 7, 2015

Những người tuyệt đối không được ăn rau cải

Với nhiều lợi ích sức khỏe như thanh nhiệt, phòng ung thư…, rau cải được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Nhưng với một số người ăn rau cải lại gây hại.

Những người tuyệt đối không được ăn rau cải

Rau cải có nhiều loại như cải xanh, cải ngọt, cải bắp, cải xoong, cải thảo… Trong đông y, tất cả các loại rau xanh đều có tác dụng thanh nhiệt, đặc biệt là rau cải.

Một số lợi ích sức khỏe từ rau cải


- Phòng chống ung thư: Trong một số nghiên cứu dịch tễ học, hấp thụ hàm lượng cao các loại rau họ cải có thể giảm nguy cơ ung thư kết tràng, phổi, bàng quang, vú, tuyến tiền liệt và các loại ung thư khác. Đặc biệt là trong trường hợp ung thư kết tràng và ung thư phổi, các loại rau họ cải được chứng minh là có tác dụng phòng chống ung thư mạnh mẽ.

- Giúp sáng mắt: Khi nhắc đến carotenoid (pro-vitamin A), chúng ta thường nghĩ ngay đến các loại thực phẩm như cà rốt và rau quả, trái cây màu cam khác. Tuy nhiên cũng có rất nhiều loại rau màu xanh lá, trong đó bao gồm cả những loại rau họ cải như cải xoăn, củ cải xanh, cải xoong, rau xanh collard với các chất dinh dưỡng cho đôi mắt khỏe mạnh. Khoảng 28 g cải xoăn nấu chín và để ráo nước cung cấp một con số khổng lồ 76% vitamin A ở dạng carotenoid.

- Giúp xương chắc khỏe: Nhiều loại rau họ cải có chứa một lượng đáng kể canxi, chất dinh dưỡng rất quan trọng để giữ cho xương chắc khỏe. Ngoài việc cung cấp nhiều canxi, các loại rau họ cải còn chứa vitamin K, chất dinh dưỡng giúp cho xương chắc khỏe. Nghiên cứu cho thấy vitamin K có thể giúp tăng mật độ chất khoáng trong xương cũng như giảm tỷ lệ gãy xương ở những người mắc bệnh loãng xương.

- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C dồi dào trong rau cải giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, da, xương và răng chắc khỏe. Vitamin C cũng có thể hoạt động như một chất kháng histamin (một trong những chất sinh học có thể gây ra phản ứng dị ứng) tự nhiên và do đó có thể giúp làm giảm bớt các triệu chứng liên quan đến dị ứng.

- Bảo vệ tim mạch: Một nghiên cứu được công bố trong ấn bản tháng 7 năm 2011 của tạp chí Journal of Clinical Nutrition của Mỹ cho thấy, tiêu thụ trái cây và rau sẽ tỷ lệ nghịch với nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch, và đặc biệt thấy rõ đối với các loại rau họ cải. Những lợi ích đối với tim mạch của các loại rau họ cải là do rất nhiều các chất dinh dưỡng và chất phytochemical có trong loại rau này, bao gồm vitamin C, vitamin K, folate, chất xơ và flavonoid.

Mặc dù rau cải có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn loại rau này. Dưới đây là những trường hợp tuyệt đối không nên ăn rau cải:

Người bị đau dạ dày

Với những người bị đau dạ dày, hay bị chướng hơi đầy bụng không nên ăn nhiều rau cải. Nguyên do là khi ăn loại rau này dễ sinh ra nhiều khí, gây đầu bụng, đặc biệt là khi bạn ăn sống. Vì vậy, tốt nhất bạn nên nấu chín trước khi ăn.

Với những người bị đau dạ dày, hay bị chướng hơi đầy bụng không nên ăn nhiều rau cải. Ảnh minh họa. 

Người táo bón

Đối với những người bị táo bón, tiểu ít thì không nên ăn bắp cải sống hoặc dưa bắp cải muối mà phải nấu chín.

Người bị thận

Những người suy thận nặng không nên ăn bắp cải.

Bà bầu có hội chứng trào ngược

Bà bầu có hội chứng trào ngược hoặc dị ứng, khó tiêu với các loại rau cải họ cải nên thận trọng với cải thảo. Bạn cũng nên biết thành hần indol trong cải thảo có thể làm giảm tác dụng của vài loại thuốc giảm đau có chứa acetaminophen.

Theo Người Đưa Tin

September 16, 2015

Sai lầm chết người khi ăn ốc cần loại bỏ ngay

Ốc là món quen thuộc và được khá nhiều người ưa chuộng, nhưng để đảm bảo an toàn vệ sinh bạn cần tránh những sai lầm khi ăn ốc dưới đây!

Ốc luộc là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa thích. Vậy nhưng, bên trong món ăn khoái khẩu này tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ mà bạn không ngờ tới được nếu như bạn mắc những sai lầm dưới đây khi ăn ốc, hãy lưu ý để loại bỏ ngay!

Ốc luộc là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa thích.

Ốc luộc là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa thích. 

Mua ốc về không chế biến ngay

Rất nhiều người, cửa hàng khi mua ốc về nhiều khi không chế biến ngay nên tỉ lệ ốc chết khá nhiều. Tình trạng ăn ốc luộc nhưng vẫn thấy có mùi thum thủm của ốc chết không phải là hiếm.
Chính quy trình chế biến không đảm bảo vệ sinh ở các quán vỉa hè sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh nguy hiểm, đặc biệt là bệnh tả, tiêu chảy. Đó là chưa kể đến những món rượu đi kèm sẽ gây ra hậu họa khôn lường khi sử dụng.

Bỏ qua việc ngâm ốc trước khi luộc

Ốc là loài thủy sinh, sống ở trong bùn, nên khi mua về cần ngâm nước cho ốc nhả hết bùn, sau đó mới rửa sạch, chế biến. Nếu làm ở nhà mới có thời gian để làm sạch như vậy.
Nhưng ngược lại làm tại các quán vỉ hè hay nhà hàng, do chế biến với số lượng lớn nên khâu ngâm ốc hầu như bị bỏ qua.

Luộc ốc chưa chín kỹ

Trong ốc, nhiều ký sinh trùng như giun, sán… ẩn náu. Một số loại kí sinh trùng trong ốc có thể bị tiêu diệt khi ở nhiệt độ cao.

Tuy nhiên, một số khác ngay cả khi luộc chín vẫn có khả năng sống sót, khó để loại bỏ hoàn toàn trứng, ấu trùng khỏi mình ốc. Chưa kể, nhiều nơi chế biến ốc còn tái vì khách không thích ốc chín kỹ bị dai, khô.

Do đó, các ký sinh trùng còn bám trụ bên trong ốc có cơ hội xâm nhập vào cơ thể con người theo đường ăn uống. Ký sinh trùng sẽ bám vào các bộ phận trong cơ thể gây ra nhiều bệnh nguy hiểm.
Người ăn có thể bị các bệnh biểu hiện ở bên ngoài như phù chân, tay, nôn mửa, đau bụg, sốt, tiêu chảy… Nguy hiểm hơn, sán lên não có thể gây nên tình trạng chết não, sống thực vật thậm chí tử vong.

Ngoài ra một số loại giun, sán kí sinh lâu trong cơ thể còn gây bệnh ung thư.

Lưu ý:

Mẹo luộc ốc của các nhà hàng là 3 sôi 3 sấp, tức là 3 lần nước trào lên mặt vung thì bắc ra ngay, kẻo ốc chín kỹ, bị khô, khách hàng sẽ chê là không ngon. Tuy nhiên, với cách luộc ốc này, ốc không bao giờ được chín kỹ, thường là chỉ chín tới, chín tái.
Vì thế để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn cần uộc ốc chín kỹ hơn và vệ sinh sạch sẽ trước khi chế biến, tránh rước họa vào thân.


theo Khỏe & Đẹp

July 24, 2015

Mẹ Việt sở hữu kho công thức ăn dặm hàng chục món

Hình ảnh và công thức các món ăn cho con của chị Lan Anh được nhiều mẹ Việt chia sẻ.

Là một bà mẹ đã "một nách hai con", lại đảm nhiệm kinh doanh cả một cửa hàng vậy nhưng chị Lan Anh (29 tuổi, Hưng Yên) vẫn luôn cố gắng sắp xếp thời gian để tự tay nấu cho con những bữa ăn ngon lành đủ chất. Chị chia sẻ "Nhà mình có 2 bé, bé lớn là bé trai, nặng 23kg. Bé thứ hai là bé gái, 17 tháng tuổi nặng 11kg. Các bé lúc sinh cân nặng cực khiêm tốn, chỉ 3kg, mẹ thì ít sữa nên những tháng đầu bọn trẻ rất còi. Bước vào thời kỳ ăn dặm, mình chăm tụi nhỏ với cách nấu này con lên cân được như vậy với mình cũng là kỳ tích" (cười).

Mẹ Việt sở hữu kho công thức ăn dặm hàng chục món - 1

Những bức ảnh về công thức và nhật ký ăn dặm hàng ngày của con gái được chị Lan Anh chụp lại để chia sẻ trên facebook cá nhân không ngờ lại được rất nhiều bà mẹ đón nhận.

Những bức ảnh về công thức và nhật ký ăn dặm hàng ngày của con gái được chị Lan Anh chụp lại để chia sẻ trên facebook cá nhân không ngờ lại được rất nhiều bà mẹ đón nhận.


Mẹ Việt sở hữu kho công thức ăn dặm hàng chục món - 2

Chị Lan Anh cho biết, với cách nấu ăn dặm của mình, các con chị lên cân rất đáng kể.

Làm thế nào một bà mẹ hai con như chị có thể vừa buôn bán vừa tự nấu ăn chăm con nhỏ?

Sáng 8 giờ mình mở cửa hàng nhưng bình thường ở shop cũng có nhân viên nên mình có thể đi làm muộn hơn các mẹ một chút và có tương đối thời gian cho con. Thực ra nấu cháo cho con rất dễ, mình chỉ mất 1 tiếng cả đi chợ cả chế biến. Cháo thì mình nấu sẵn từ đêm hôm trước nên sáng ra chỉ chế biến đồ ăn thôi. Hôm nào lọ mọ mấy món cầu kỳ thì mất nhiều thời gian hơn chút. Hầu hết các bữa ăn dặm của con mình đều nấu bằng đồ ăn tươi, ăn gọn gàng trong ngày là hết, hôm sau lại đổi món. Có lẽ cho mình cổ hủ lạc hậu nên không thích cách bản quản rau củ thực phẩm trong tủ đá, mỗi bữa lấy ra một xíu nấu vì thấy không ngon bằng đồ tươi.

Chị nói mình nấu cháo sẵn từ đêm hôm trước, chị làm thế nào để nấu cháo qua đêm mà hạt mịn nhuyễn, lại không bị cháy, khê?

Công thức của mình rất đơn giản, chị em cần chuẩn bị: 2kg gạo, trong đó 1,6kg gạo tẻ và 0,4kg gạo nếp. Lấy 0,8kg gạo tẻ và 0,2kg gạo nếp đem đi vỡ. Tuy nhiên lưu ý không vỡ nhỏ quá, chỉ vỡ bình thường thôi. Sau đó đem trộn chung.

Mình hay nấu cháo bằng nối áp suất điện. Đêm hôm trước cho gạo, nước vào nồi, vặn 30 phút rồi ủ đến sáng hôm sau là cháo nhừ tơi.

 Mẹ Việt sở hữu kho công thức ăn dặm hàng chục món - 3


 Mẹ Việt sở hữu kho công thức ăn dặm hàng chục món - 4

Những món cháo của chị Lan Anh nấu cho con đều rất sánh mịn và nhuyễn.

Có nhiều ý kiến cho rằng trẻ ăn dặm không nên ăn gan hay các loại rau gia vị như thì là, hành hoa, rau mùi. Quan điểm của chị thế nào?

Mình có thấy một số mẹ có ý kiến không nên cho con ăn rau gia vị hại sức khoẻ. Tuy nhiên mình nuôi con kiểu truyền thống, đồ ăn mình cũng nấu kiểu truyền thống. Quan điểm của mình là cái gì mình cũng cho ăn. Các loại rau gia vị như hành hoa, rau mùi, rau răm, thì là, kể cả các loại củ như hành, nghệ, gừng, tỏi...mình đều chó bé thử để sau này con lớn lên cái gì cũng biết ăn và hoà nhập với mọi người xung quanh quanh. Lưu ý cho con ăn mỗi thứ một ít, đừng lạm dụng là được. Nói thật, chỉ có rắn, cóc, baba là mình chưa cho con ăn thôi chứ ếch, ốc mình đều cho ăn rồi (cười).

Về phần cho con ăn gan: Ngày xưa các cụ bảo "thương cho con ăn tiết giết con cho con ăn gan" nhưng thời nay thì ngược lại, nếu gan sạch thì là 1 món ăn cực kỳ giàu sắt và bổ dưỡng và nên cho trẻ ăn. Mình có biết về những món kỵ nhau khi kết hợp nấu cháo cho trẻ, mình cũng có tham khảo và công nhận. Tuy nhiên mỗi nơi một quan điểm, mỗi thời một quan điểm, Việt Nam khác, Nhật khác, thời các cụ khác, thời mình khác. Do đó mình chọn lọc thông tin và thấy cái gì tốt cho con mình ăn là được.

Mẹ Việt sở hữu kho công thức ăn dặm hàng chục món - 5

Bà mẹ 2 con cho biết mình nuôi con kiểu truyền thống và sẵn sàng cho bé thử các loại thực phẩm khác nhau.

Chị đã bao giờ cho con ăn cháo dinh dưỡng - loại cháo thường được nấu ngoài hàng chưa?

Mình chưa bao giờ mua cháo dinh dưỡng bên ngoài. Một cốc cháo ở ngoài bán có 15 - 20 nghìn mà mình tự làm ở nhà tính ra đắt hơn rất nhiều lần. Cháo dinh dưỡng ở ngoài còn phải trả tiền mặt bằng, nhân viên...nên mình không biết giá trị thực của bát cháo con mình sẽ rơi vào tầm mấy nghìn (cười). Bản thân mình thấy không ổn nên chưa bao giờ mua bên ngoài hết.

Xin cám ơn chị vì đã chia sẻ!

Một số công thức cháo ăn dặm cho bé của chị Lan Anh:

 Mẹ Việt sở hữu kho công thức ăn dặm hàng chục món - 6

Cháo trai + hành răm: 1/ Trai rửa sạch,cho trai vào nồi đổ nước ngập trai rồi luộc tới khi trai mở miệng. 2/ Lấy nước luộc trai,cho gạo vào ninh cháo. 3/ Nặn hết phân trong bụng trai, rửa sạch,thái nhỏ. Uớp trai với 1 xíu nước mắm 4/ Hành củ băm nhỏ, phi hành mỡ cho thơm rồi cho trai vào xào. 5/ Băm thật nhuyễn trai xào. 6/ Bắc nồi cháo lên, cho trai băm vào đảo cùng. Nêm nếm cho vừa miệng. 7/ Hành hoa rau răm băm nhỏ, thả vào nồi cháo trước khi bắc ra.

 Mẹ Việt sở hữu kho công thức ăn dặm hàng chục món - 7

Cháo cua biển + cà rốt: 1/ Cua rửa sạch, cho cua vào nồi và nửa bát con nước, 1 củ gừng đập dập rồi luộc chín 2/ Gỡ cua, trứng cua, không lấy gạch ( vì gạch dễ gây đầy bụng ) gỡ xong băm nhỏ, ướp với 1 ít nước mắm. 3/ Hành củ băm nhỏ, phi hành mỡ cho thơm rồi cho cua băm đã ướp vào xào 4/ Cà rốt luộc chín, băm nhỏ 5/ Bắc nồi cháo trắng lên, cho cua xào, cà rốt băm vào ngoáy cùng, nêm nếm cho vừa miệng rồi bắc ra!

 Mẹ Việt sở hữu kho công thức ăn dặm hàng chục món - 8

Cháo cá rô + rau ngót: 1/ Cá rô làm sạch, luộc cá rô với 1 vài hạt muối trắng. 2/ Gỡ cá thật kĩ để khỏi bị xương dăm rất nguy hiểm. Băm nhỏ cá rô, ướp cá với 1 xíu nước mắm. Còn đầu và xương cá thì cho vào cối giã. Dùng chính nước luộc cá lọc lấy 1 bát nước cốt xương (Bát nước này rất béo và ngọt). 3/ Băm hành củ, phi hành mỡ cho thơm. Cho cá rô vào xào. 4/ Bắc nồi cháo trắng lên. Cho cá rô và rau ngót đã băm vào ngoáy cùng cả bát nước cốt xương cá nữa. 5/ Nêm nếm cho vừa miệng rồi bắc ra. 

 Mẹ Việt sở hữu kho công thức ăn dặm hàng chục món - 9

Cháo hải sản: 1/ Ngao rửa sạch, cho ít nước vào hấp ngao với 1 nhánh gừng đập dập. Ngao mở miệng thì bắc ra, gỡ thịt ngao ra 1 bát con. Còn nước ngao chắt ra 1 bát nhỏ. Uớp thịt ngao với xíu gia vị. 2/ Hấp tôm với 1 nhánh gừng đập dập. Bóc lấy phần tôm nõn. 3/ Mực thái miếng vừa, ướp với 1 xíu nước mắm. 4/ Hành củ băm ra. Phi hành mỡ cho vàng ươm rồi vớt hành phi riêng ra 1 chén con còn lại phần mỡ để lát nữa xào ngao và mực. 5/ Xào ngao. 6/ Xào mực. 7/ Cà rốt đem luộc với nước ngao rồi băm nhỏ. 8/ Băm nhỏ tôm hấp + ngao xào+ mực xào. 9/ Bắc nồi cháo trắng lên,cho hỗn hợp hải sản băm + cà rốt băm + nước luộc cà rốt vào ngoáy cùng.10/ Nêm nếm cho vừa miệng, rau răm thì là băm nhỏ, thả vào nồi cháo trước khi bắc ra. 11/ Múc cháo ra tô, cho 1 thìa hành phi lên.

 Mẹ Việt sở hữu kho công thức ăn dặm hàng chục món - 10

Cháo tôm + rau mồng tơi: 1/ Tôm lột vỏ, bỏ gân đen ở sống lưng. Băm nhỏ tôm với đầu hành trắng sau đó ướp tôm với 1 ít mắm. 2/ Mồng tơi băm nhỏ 3/ Bắc nồi cháo trắng lên, cho tôm băm đã ướp vào ngoáy cùng tiếp đó cho mồng tơi băm vào. Nêm nếm cho vừa miệng. 4/ Cho dầu ăn trẻ em vào trước khi bắc ra.

Cháo vịt đậu xanh + hành hoa rau mùi: 1/ Vịt rửa sạch, cho vịt và đỗ xanh và gạo vào ninh cháo (nhớ nướng củ gừng, cạo vỏ rồi để nguyên củ vào nồi cháo cùng luôn ) 2/ Gỡ thịt vịt ra băm nhỏ còn miếng gừng bỏ đi 3/ Bắc nồi cháo lên, cho vịt băm vào, nêm nếm cho vừa miệng 4/ Hành hoa rau mùi thái nhỏ thả vào nồi cháo trước khi bắc ra!

Theo Anh Minh (khampha)

Cách đánh răng chuẩn – Chưa chắc bạn đã biết

Phần lớn mọi người coi việc đánh răng là chuyện nhỏ. Tuy nhiên, chưa chắc bạn đã biết đánh răng đúng và khoa học.





Không nên đánh răng ngay sau khi ăn xong

Nhiều người trong chúng ta có thói quen đánh răng ngay sau khi ăn. Đây là điều không nên, đặc biệt sau khi ăn những loại có tính axít như cam, chanh, vì men răng đã bị axít làm yếu đi. Nếu đánh răng ngay, bạn sẽ chải mất lớp men đó.

Hãy chải răng trước khi ăn sáng, hoặc làm sạch răng ít nhất một giờ sau khi ăn, khi đó men răng đã cứng cáp hơn.

Nên đánh răng theo chiều dọc

Nên đánh răng theo chiều dọc

Bạn nên chải răng theo những đường tròn ngắn qua các răng. Chải thật nhẹ nhàng, lần lượt từng đoạn ngắn (2-3 răng).

Việc kéo ngang bàn chải trên khắp hàm răng có thể làm rách lợi và bỏ qua nhiều vị trí trên bề mặt răng như: Cổ răng, kẽ răng, rãnh nướu... dẫn đến việc tạo điều kiện cho mảng bám hình thành, làm mòn cổ răng, tạo vôi răng, gây hôi miệng, viêm lợi...

Do vậy, bạn nên chải răng theo chiều dọc để dễ dàng đẩy sạch các mảng bám thức ăn ra khỏi kẽ răng mà không làm mòn cổ răng và tổn thương nướu.

Aubrey Sheiham - giáo sư danh dự của Viện Dịch tễ học và Y tế công cộng của Anh cho biết: "Cách chải răng tốt nhất là nghiêng bàn chải một góc 45 độ về phía nướu răng và đánh vào ranh giới giữa răng - nướu để có thể loại bỏ mảng bám răng”.

Đánh răng bằng nước ấm

Thay vì đánh răng bằng nước lạnh, cách đánh răng bằng nước ấm này sẽ giúp kem đánh răng phát huy tác dụng làm sạch, đồng thời giúp bảo vệ men răng tốt hơn.

Đánh răng nhẹ nhàng

Các mảng bám rất dễ làm sạch, vì thế chỉ cần chải một cách nhẹ nhàng là có thể làm sạch mà không gây tổn thương răng. Nhiều người có thói quen chà răng rất mạnh, làm như thế rất có hại cho răng và nướu.

Chọn bàn chải tốt, có phần đầu tròn, nhỏ

Bạn nên chọn những chiếc bàn chải có phần đầu tròn, nhỏ để có thể đi vào mọi ngóc ngách trong miệng mà không va đập mạnh vào lợi (nướu), vốn có thể gây loét. Lông bàn chải mềm để có thể đi sâu vào các kẽ hở trên răng, tránh làm xước men răng.

Ngoài ra, bạn nhớ thay bàn chải định kỳ 3 tháng/lần và chải răng trong vòng hai phút để đảm bảo loại bỏ hết các mầm bệnh.

Cùng đó, bạn nên chọn kem đánh răng có flour, vì nó bảo vệ răng chống lại sự phân hủy. Một điều bạn cần lưu ý đó là, kem đánh răng trắng sáng không làm trắng răng bạn ra được, chúng chỉ có thể loại bỏ những vết ố sẵn có.

Bên cạnh đó, muốn có một hàm răng trắng sáng tự nhiên, bạn cần hạn chế tối đa nhất có thể các loại đồ uống dễ làm ố răng như cà phê, trà, rượu vang đỏ... và thuốc lá.

Mời bạn theo dõi clip hướng dẫn đánh răng chuẩn dưới đây để xem bạn đã đánh răng đúng chưa nhé!


Theo Minh Minh
Báo Gia đình và Xã hội

July 22, 2015

8 siêu thực phẩm chống lại thiếu máu

Những thực phẩm như đậu nành, trứng, cà chua,... rất giàu chất sắt giúp cơ thể chống lại thiếu máu hiệu quả.

Thiếu máu là một tình trạng bệnh lý gây ra bởi sự giảm lượng tế bào hồng cầu trong máu. Thiếu máu thường gây ra do mất máu nặng, giảm sản xuất hoặc tăng phân hủy tế bào máu đỏ. Các triệu chứng của thiếu máu như: xanh xao, mệt mỏi mãn tính, rối loạn, khó thở và cảm thấy yếu ớt.

Thiếu máu có thể dẫn đến các bệnh về máu và tim nghiêm trọng. Đó là lý do tại sao tăng lượng tiêu thụ các loại thực phẩm giàu chất sắt rất qua trọng. Sắt là một chất dinh dưỡng khuyến khích việc sản xuất các tế bào máu đỏ. Những thực phẩm dưới đây đều là những nguồn giàu chất sắt khỏe mạnh:

Đậu nành

Bạn có biết rằng đậu nành rất giàu chất sắt? Đậu nành đặc biệt chứa rất nhiều sắt. Sản phẩm từ đậu nành chứa ít chất béo và calo, nhiều chất đạm và chất chống oxy hóa.

Ngũ cốc

 8 siêu thực phẩm chống lại thiếu máu - 1

Các loại ngũ cốc như yến mạch, kiều mạch, và quinoa chứa rất nhiều sắt. Tuy nhiên, các loại ngũ cốc cũng có chứa axit phytic - một chất ức chế sắt. Để loại bỏ acid phytic trong ngũ cốc, bạn sẽ phải ngâm chúng qua đêm.

Chúng tôi khuyên bạn nên tiêu thụ bánh mì ngũ cốc thay vì bánh mì trắng. Bánh mì ngũ cốc được làm từ các loại ngũ cốc lên men, vì vậy nó có chứa ít chất ức chế sắt hơn. Chỉ cần một lát bánh mì ngũ cốc là đủ để đáp ứng 6% nhu cầu sắt hàng ngày của bạn!

Bột yến mạch

 8 siêu thực phẩm chống lại thiếu máu - 2

Bột yến mạch chứa sắt nhưng cũng chứa axit phytic ức chế sắt. Để tối đa hóa hàm lượng sắt trong bột yến mạch, bạn nên chọn bột yến mạch có bổ sung thêm sắt. Theo cơ sở dữ liệu của USDA Nutrient, một cốc bột yến mạch đáp ứng 60% nhu cầu sắt hàng ngày! Thậm chí bột yến mạch bổ sung vitamin B giúp dây thần kinh khỏe mạnh.

Nội tạng

Thịt đỏ - bao gồm thịt bò và thịt lợn có chứa sắt heme. Sắt heme dễ dàng hơn trong quá trình chuyển hóa của cơ thể so với sắt phi heme thực vật. Những bộ phận nội tạng như gan chứa mức độ sắt heme cao nhất. Gan cũng chứa vitamin B12! Chỉ cần một phần của gan bò là đủ để đáp ứng 600% nhu cầu hàng ngày của vitamin B12 và sắt.

Trứng

Trứng là một nguồn giàu protein, chất chống oxy hóa và vitamin thiết yếu. Một quả trứng lớn chứa 1 mg. sắt, đó là khoảng 7% RNI (lượng chất dinh dưỡng tài liệu tham khảo) cho phụ nữ và 11% RNI cho nam giới.

Bơ đậu phộng

Chỉ hai muỗng canh bơ đậu phộng chứa 0,6 mg sắt. Nam giới trưởng thành cần khoảng 8 mg sắt mỗi ngày trong khi phụ nữ cần 18 mg. Để thúc đẩy sự hấp thụ sắt, bạn nên chọn thực phẩm hoặc đồ uống có nhiều chất vitamin C. Chúng tôi khuyên bạn nên uống một ly nước cam với một bánh sandwich bơ đậu phộng.

Rau bina

 8 siêu thực phẩm chống lại thiếu máu - 3


Rau bina không chỉ là một nguồn giàu chất sắt, nó còn chứa chất xơ, vitamin A, B9, C và E, canxi, beta-carotene và vitamin C. Vì vậy, bạn không cần phải sử dụng thêm thực phẩm có vitamin C để hấp thụ tất cả các chất sắt trong rau bina. Một nửa cốc rau bina luộc phục vụ sẽ đáp ứng 20% RDA của một người phụ nữ về lượng sắt.

Cà chua

Cũng giống như rau bina, cà chua có chứa nhiều sắt và vitamin C. Vitamin C cho phép cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt. Bạn nên uống một cốc nước ép cà chua tươi ít nhất một lần một ngày để ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Ngoài vitamin C và sắt, cà chua còn chứa vitamin E và beta carotene. Những chất dinh dưỡng bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mãn tính, giúp làm đẹp cho da và tóc.

Theo Thùy Nguyễn (Đời sống pháp luật)

July 13, 2015

Những hiểu lầm thường gặp về món thịt gà

Thịt gà là thực phẩm hết sức quen thuộc với chúng ta, tuy nhiên vẫn còn ít số người có những quan niệm sai lầm về thịt gà như:



1. Thịt ức gà tốt hơn thịt đùi gà?

Các nghiên cứu chỉ ra rằng, thịt ức gà có chức lượng chất béo và calo thấp hơn thịt đùi.

Thịt đùi đã loại bỏ da có hàm lượng chất béo thấp hơn các loại thịt khác chẳng hạn như thịt bò, thịt cừu.

Ngoài ra, trong thịt đùi có chứa lượng lớn chất sắt và có hương vị ngon hơn và là phần yêu thích của nhiều người.

2. Để giảm hấp thụ lượng chất béo và calo, nên bỏ da trước khi nấu?

Thực tế, giữa lớp thịt và da ga có một lớp màng mỏng giữ thành phần nước trong thịt đồng thời ngăn chặn sự lan tỏa nhiệt của chất béo. Vì vậy, nếu cần thiết chỉ nên vứt bỏ da sau khi đã nấu chín, như vậy có thể giảm lượng chất béo và giữ được hương vị thơm ngon của thịt.

3. Gà tam hoàng có chứa chất béo cao hơn gà có màu lông nhạt?

Trong thực tế, gà có màu lông khác nhau là do giống gà và thành phần thức ăn cho gà khác nhau tạo thành.

Màu lông gà không ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị dinh dưỡng, hượng vị, độ tươi ngon và hàm lượng chất béo của gà.

4. Phần thịt xung quanh xương bị thâm đen chứng tỏ thịt gà đã bị hỏng?

Khi chế biến thịt gà, chất dinh dưỡng sắc tố đen thôi ra từ xương gà là chất sắt, bạn có thể yên tâm sử dụng.

Hạnh Phúc

Theo XHN

June 26, 2015

Các thực phẩm ăn cùng mật ong gây nguy hại tính mạng

Khi kết hợp không đúng, mật ong sẽ có thể gây rối loạn tiêu hóa cũng như nhiều chứng bệnh khác.

Có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, mật ong thường được sử dụng rộng rãi trong nấu nướng, nhất là để thay thế cho đường. Tuy nhiên kết hợp mật ong tùy tiện có thể gây nguy hại sức khỏe khôn lường:



Nguồn tham khảo: Bluelight.org
 Theo Còi, Jinilyn / Trí Thức Trẻ

December 23, 2014

Dấu hiệu cảnh báo sự thiếu hụt nội tiết tố nữ Estrogen và giải pháp khắc phục




-Nội tiết tố nữ Estrogen chính là nhựa sống giúp cơ thể phụ nữ duy trì các nét mềm mại, nữ tính như giọng nói dịu dàng, vòng eo thon thả, ngực nở nang, làn da trắng hồng, mịn màng... Suy giảm lượng Estrogen trong cơ thể sẽ khiến phụ nữ phải đối mặt với những biến đổi tiêu cực về nhan sắc, sức khỏe và tâm sinh lý ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống.


Phụ nữ bước vào giai đoạn mãn kinh là những đối tượng chắc chắn phải đối mặt với hiện tượng suy giảm nội tiết tố Estrogen. Tuy nhiên, ngày nay, do tác động từ môi trường và áp lực cuộc sống khiến nhiều phụ nữ tuổi ngoài 30 đã phải đau đầu với tình trạng nội tiết tố bị giảm sút. Do cuộc sống bận rộn nên đôi khi phụ nữ không nhận ra mình đang gặp phải vấn đề gì, chỉ đến khi thấy làn da trở nên thâm nám, vóc dáng không còn thon thả như ngày nào, tính tình trở nên khó chịu, ham muốn giảm sút mới giật mình tìm hiểu nguyên nhân.

Sức khỏe giảm sút: Sự suy giảm nội tiết tố Estrogen thường gây ra tình trạng rối loạn kinh nguyệt ở phụ nữ; thường xuyên có những cơn bốc hỏa, đổ mồ hôi về đêm, đau đầu, chóng mặt, mất ngủ; cơ thể luôn mệt mỏi, khó tập trung, suy giảm trí nhớ; tính tình trở nên khó chịu, dễ cáu gắt vì những lý do nhỏ nhặt; nguy cơ về các bệnh tim mạch, đau nhức xương, loãng xương tăng cao; tóc rụng nhiều hơn bình thường và dễ tăng cân. 

Suy giảm sinh lý: Sự thiếu hụt nội tiết tố Estrogen trong cơ thể sẽ làm cho tử cung, âm hộ, âm đạo bị teo lại, các tuyến bài tiết giảm tiết dịch nhờn, âm đạo bị khô, niêm mạc âm đạo trở nên kém mềm mại nên sinh hoạt tình dục bị đau, khó đạt khoái cảm, thậm chí dễ gây ngứa, rát, viêm nhiễm âm đạo. Những sự thay đổi trên khiến ham muốn của phụ nữ giảm hẳn xuống, dẫn đến tâm lý ngại “gần gũi”, đời sống sinh lý vợ chồng dễ đi vào bế tắc. Tình trạng này nếu không được cải thiện sớm sẽ là nguyên nhân phá hoại hạnh phúc của không ít gia đình.

Làn da xuống cấp: Nội tiết tố Estrogen đóng vai trò như một chất keo dính giúp các mô tế bào liên kết với nhau, duy trì độ đàn hồi cho da. Do vậy, thiếu hụt Estrogen khiến cho làn da trở nên thâm nám, khô sạm và bắt đầu xuất hiện các nếp nhăn, chảy sệ khiến cho phụ nữ trở nên thiếu tự tin về nhan sắc.

Cách khắc phục sự suy giảm nội tiết tố nữ Estrogen

Để tăng cường hàm lượng Estrogen đang bị thiếu hụt, chị em phụ nữ cần có chế độ ăn uống khoa học, hợp lý và tham gia luyện tập thể dục thể thao thường xuyên để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.

Ngoài ra, để khắc phục những rắc rối không mong muốn do việc suy giảm nội tiết tố gây ra, chị em phụ nữ nên bổ sung kịp thời và đúng cách các chất dinh dưỡng cho cơ thể như tránh ăn những thức ăn nhiều ngọt và béo, nên ăn các loại thịt nạc, thực phẩm ít béo và nhiều chất xơ, giàu vitamin C hay các thức ăn giàu carotene, thực phẩm giàu vitamin nhóm B. Một trong những thực phẩm giúp tăng hàm lượng Estrogen tự nhiên và an toàn cho cơ thể chính là sử dụng thực phẩm và thảo dược.

Các loại thực phẩm được làm từ đậu tương (đậu nành) và các chế phẩm từ mầm đậu tương (mầm đậu nành) đã được chứng minh là có chứa hàm lượng Estrogen thực vật rất cao có chức năng tương tự như Estrogen nội sinh trong cơ thể con người. Tuy nhiên, việc chế biến để có thể sử dụng thực phẩm này tốn khá nhiều thời gian của phụ nữ trong cuộc sống đầy bận rộn. Có lẽ vì thế mà hiện nay nhiều phụ nữ có xu hướng tìm đến các sản phẩm được chiết xuất từ thiên nhiên nhờ sự an toàn, thân thiện, hiệu quả và tiện lợi mà nó mang lại.

November 6, 2014

8 loại thực phẩm dễ gây ung thư



Dưới đây là 8 loại thực phẩm thường sử dùng dễ gây ung thư bạn cần loại bỏ chúng ra khỏi thực đơn ngay lập tức:

1. Rượu
Uống rượu một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và 2 ly mỗi ngày đối với nam giới có thể làm tăng nguy cơung thư miệng, thực quản, ruột, gan và ung thư vú. Hãy giảm thiểu lượng rượu bạn uống của bạn đến mức tối đa để tránh bất kỳ tác dụng phụ nguy hiểm.
2. Cà chua đóng hộp
Nói chung bạn nên tránh các sản phẩm đóng hộp cho hàm lượng natri cao. Hoa quả đóng hộp thường có hàm lượng đường cao. Vậy điều gì khiến cho cà chua đóng hộp nguy hiểm hơn các sản phẩm đóng hộp khác?
Các axit trong cà chua có thể phá vỡ màng của nó để có thể xuất hiện. Những lon thường được lót bằng bisphenol-a (BPA), một loại hóa chất cũng được sử dụng để sản xuất nhựa. BPA có liên quan đến bệnh ung thư, cũng như một số vấn đề sức khỏe khác.
Để hạn chế tiếp xúc với hóa chất này tốt nhất là để đảm bảo rằng các sản phẩm có nồng độ BPA không xác định, hoặc bảo quản cà chua của riêng bạn trong lọ thủy tinh.
3. Thịt chế biến
Đã bao giờ tự hỏi tại sao các sản phẩm thịt chế biến luôn trông rất hấp dẫn? Đó là bởi vì thịt chế biến có chứa quá nhiều chất bảo quản hóa học. Hầu hết các loại thịt chế biến có chứa sodium nitrite, mà theo chuyên gia dinh dưỡng nổi tiềng người Mỹ- Mike Adams, nó là một tiền chất gây ung thư.
4. Chất ngọt nhân tạo
Aspartame, một trong những chất làm ngọt nhân tạo phổ biến nhất có thể gây ra một loạt các bệnh bao gồm dị tật bẩm sinh và ung thư. Điều này đã được phát hiện bởi Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) khi họ tiến hành 20 nghiên cứu khác nhau. Chất ngọt nhân tạo cũng có nhiều trong các đồ uống soda.
5. Tinh bột
Tinh bột là một thành phần phổ biến trong thực phẩm chế biến, nhưng hàm lượng carbohydrate dư thừa của nó là một mối quan ngại lớn. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Ung thư Dịch tễ học, Mile Markers, phát hiện ra rằng tiêu thụ thường xuyên carbohydrate tinh chế có liên có thể làm tăng 220% tỷ lệ ung thư vú ở phụ nữ. Thức ăn giàu đường huyết nói chung cũng làm tăng nhanh lượng đường trong máu trong cơ thể, giúp tăng trưởng tế bào ung thư và lây lan chúng.
6. Khoai tây chiên
Khoai tây chiên không chỉ chứa nhiều chất béo, chất béo trans (chất béo bão hòa không tốt cho cơ thể), calo, mà còn chứa chất bảo quản, hương liệu nhân tạo, natri và hóa chất. Những yếu tố này góp phần vào sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Khoai tây được chiên ở nhiệt độ cao để tạo ra độ giòn nhưng điều này cũng khiến chúng sản sinh ra acrylamide - một chất gây ung thư cũng được tìm thấy trong thuốc lá.
7. Táo, nho và dâu tây
Nhiều người nghĩ rằng họ đang ăn uống lành mạnh khi họ mua táo, nho, dâu tây từ các cửa hàng. Nhưng trừ khi các loại trái cây được nuôi trồng hữu cơ hoặc đã kiểm tra được thuốc trừ sâu, nếu không chúng có thể là một nguy cơ gây ung thư lớn. Nhóm công tác môi trường (EWG) cho thấy rằng có đến 98% của tất cả các sản phẩm thông thường, đặc biệt là các loại được tìm thấy trên danh sách các loại trái cây "bẩn" bị ô nhiễm với thuốc trừ sâu, có thể gây ung thư.
8. Nước giải khát
Nước ngọt, soda...gây bất lợi cho sức khỏe của bạn! Soda có chứa calo, đường và thành phần nhân tạo, và không hề có lợi ích dinh dưỡng. Một lon soda có chứa khoảng 10 gói đường và một chế độ ăn uống nhiều soda có đường gần như ăn mòn men răng tương tự như axit pin. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chỉ uống 2 lon soda/ tuần sẽ có nguy cơ ung thư tuyến tụy cao gần gấp đôi.
Theo chuyên đề
Sức khỏe gia đình (NXB Y học)

September 21, 2014

Những thức ăn giúp phụ nữ Nhật trẻ lâu



Dưới đây là những loại thức ăn, thực phẩm giúp phụ nữ Nhật trẻ lâu mà chị em các nước khác nên tham khảo:

1. Ăn rong biển

Một bí mật quan trọng nhất trong chế độ ăn uống đối với phụ nữ Nhật Bản là ăn rong biển. Bạn nên biết rằng thực phẩm này là một nguồn tuyệt vời của chất dinh dưỡng, từ kali, vitamin C và canxi đến beta-carotene... những chất dinh dưỡng giúp đẩy lùi lão hóa, bổ máu... Vì vậy, một bữa ăn thông thường của Nhật Bản bao giờ cũng có rong biển, một nguồn thực phẩm dinh dưỡng tuyệt vời. Đây cũng chính là bí quyết để duy trì sự trẻ trung của phụ nữ Nhật Bản.

2. Ăn cá

Ăn cá cũng là một điểm đáng chú ý trong chế độ ăn uống của người Nhật, đặc biệt là chế độ ăn của phụ nữ Nhật. Cá là món ăn tốt cho phụ nữ bởi vì nó là một nguồn tuyệt vời của axit béo omega-3, một loại axit giúp chống lại sự lão hóa hiệu quả.

Nếu bạn muốn học tập bí quyết trẻ trung của phụ nữ Nhật, bạn không nên nói không với cá hồi, cá ngừ, cá thu hoặc cá trích... các loại thực phẩm tuyệt vời không những giúp kéo dài sự trẻ trung mà còn giúp giảm nguy cơ bệnh tim và ung thư vú.

3. Uống trà xanh

Trà xanh là một trong những đặc điểm ẩm thực nổi tiếng của người Nhật, còn được gọi là trà đạo Nhật Bản. Chắc chắn bạn cũng đã biết về tác dụng của trà xanh, đó là giàu chất chống oxy hóa và giúp cơ thể khỏe mạnh bằng cách đào thải độc tố, loại bỏ mỡ thừa, chống lại các gốc tự do có khả năng gây ung thư...

Với thói quen thường xuyên uống trà, phụ nữ người Nhật không những giữ được vóc dáng của mình khỏe mạnh mà còn tránh được nhiều bệnh tật và đặc biệt đẩy lùi được quá trình lão hóa.

4. Tiêu thụ đậu nành

Đậu nành cũng là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Nhật. Phụ nữ Nhật Bản thường xuyên tiêu thụ đậu nành vì họ hiểu được giá trị của thực phẩm này, đó là một nguồn protein tuyệt vời, cung cấp cho bạn rất nhiều năng lượng.

Đậu nành còn là thực phẩm tốt cho sự cân bằng kích thích tố trong cơ thể người phụ nữ. Bởi vậy, bạn đừng ngần ngại khi ăn một số thực phẩm giàu đậu nành như đậu phụ, súp miso hoặc edamame... nhé.

5. Tiêu thụ các loại rau

Như một thói quen không thể bỏ, phụ nữ Nhật bản tiêu thụ rất nhiều các loại rau như cà tím, cà rốt, rau bina, củ cải trắng, nấm đông cô và măng... Hầu hết các thực phẩm nay đều được chế biến theo cách luộc hoặc hấp.

Các loại này không những giàu giá trị dinh dưỡng mà còn chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho quá trình tiêu hóa, đào thải độc tố khỏi cơ thể. Điều này sẽ giúp chị em khỏe mạnh và giảm áp lực trong việc tiêu hóa thức ăn, từ đó cũng giảm được phần nào những lo lắng khiến chị em nhanh già.

6. Không ăn nhanh

Một trong những bí quyết tốt nhất trong cách ăn uống của phụ nữ Nhật Bản là ăn chậm để thưởng thức món ăn. Điều này không những giúp bạn có thời gian thưởng thức món ăn cùng các thành viên trong gia đình, bạn bè mà còn có lợi cho quá trình tiêu hóa, giảm tải hoạt động của dạ dày.

Ăn chậm còn giúp bạn cân đối được lượng thức ăn mình ăn, tránh tình trạng ăn quá nhiều dẫn đến tăng cân. Ăn vừa đủ và tiêu hóa tốt là một trong những bí quyết ăn uống giúp phụ nữ Nhật Bản khỏe mạnh và luôn trẻ khỏe mà chị em nào cũng cần học tập.

20 thói quen giúp cuộc sống có ý nghĩa hơn



Đây là 20 thói quen giúp khơi dậy nguồn sinh khí tiềm tàng và nhắc nhớ về đam mê, giúp cuộc sống giàu năng lượng và tuyệt vời hơn.

1. Tham gia vào các hoạt động phù hợp với sở thích hay những nơi giúp bạn rèn kỹ năng: một lớp học nhảy, đi bơi, lớp học diễn thuyết trước đám đông… Tận dụng thời gian để đi học một điều mới rất có ý nghĩa, giúp làm mới bản thân.

2. Hướng bản thân đến hình ảnh mà bạn ao ước hoàn thiện mỗi ngày. Biết mơ ước, giữ ước mơ sâu trong tâm trí và tinh thần để làm động lực cho hành động.

3. Dành một khoảng thời gian cho tâm trí suy nghĩ và tưởng tượng về con đường bạn muốn đi, về mọi thứ mà đầu óc dẫn dắt.

4. Viết những mục tiêu quan trọng nhất của bạn lên thẻ và nhìn nó vài lần mỗi ngày. Nói to và tin tưởng mình sẽ thực hiện được điều đó vào một ngày gần nhất.

5. Uống nhiều nước mỗi ngày. Nước thúc đẩy các hoạt động, giúp cơ thể dẻo dai.

6. Ăn uống vì một cơ thể nhiều năng lượng tích cực, ít bệnh tật. Hạn chế thức ăn nhanh, tăng cường rau quả tươi bởi cơ thể ta được thể hiện bằng những thực phẩm chúng ta nạp vào mỗi ngày.

7. Vận động cơ thể cho ra mồ hôi bằng mọi cách bạn muốn, đến phòng tập, bơi hay đơn giản là chạy bộ ở con đường gần nhà. Các hoạt động thể chất giúp cơ thể khỏe và sáng suốt hơn là cứ dán mắt vào màn hình máy tính.

8. Chọn một cuốn sách và dành khoảng 30 phút mỗi ngày để thả hồn vào những dòng chữ. Giống như thân thể cần tập thể dục, đầu óc cũng cần được rèn luyện cho minh mẫn.

9. Dành nhiều thời gian cho những người có ảnh hưởng tích cực, thường xuyên khuyến khích, động viên bạn.


Dành một khoảng thời gian nhất định trong ngày để đọc, bất kể độ tuổi nào. Ảnh: Pedro Rebediro.

10. Dành thời gian cho sự phát triển bản thân mỗi ngày, học một điều mới, làm một việc chưa thử trước đó. Chỉ cần 30 phút tập trung cho điều này, hiệu quả có thể khiến bạn ngạc nhiên.

11. Mở một file audio trong thời gian lái xe, ngồi xe bus. Tận dụng khoảng thời gian trống để học.

12. Giữ lại các suy nghĩ, ý tưởng vụt qua đầu. Mỗi ngày có đến 20.000 đến 60.000 suy nghĩ ập đến, đừng chỉ tin tưởng vào bộ nhớ.

13. Hãy dành ngay lúc này để suy nghĩ về 5 điều khiến bạn biết ơn trong cuộc sống. Đơn giản như nụ cười của em bé hay một buổi sáng bầu trời trong xanh đầy nắng. Cảm giác biết ơn như một liều thuốc để cơ thể đề kháng với những ý nghĩ tiêu cực.

14. Nhâm nhi những hạt hạnh nhân những lúc đói thay vì những bữa ăn phụ bằng thức ăn nhanh “đồ sộ” calo. Nguồn tuyệt vời của protein, khoáng chất và vitamin trong hạt hạnh nhân giúp tập trung trí não và tăng năng lượng.

15. Bày tỏ tình cảm thương mến với người thân, bạn bè bằng cả lời nói và hành động khi có thể. Cuộc đời ngắn và hãy trân trọng những phút giây còn ở bên nhau.

16. Đối xử với người bạn gặp đầy tôn trọng như cách bạn mong muốn được đối xử.

17. Tặng cơ thể một ly sinh tố màu xanh của rau quả thay vì nạp vào lượng lớn cafein. Hãy thay đổi thói quen cho một cơ thể khỏe mạnh từ bên trong. Có rất nhiều công thức pha chế hay ho và bổ dưỡng mà bạn có thể áp dụng ngay từ Internet.

18. Tránh các phiền nhiễu có thể xảy ra khi bạn làm việc. Tự kỷ luật với bản thân bằng cách đóng facebook khi bạn đang tập trung hoàn thành công việc. Bạn không thể hình dung hết các mạng xã hội “ăn cắp” thời gian tinh vi đến mức nào.

19. Tự chịu trách nhiệm với cuộc sống bản thân đến từng hành động. Tránh xa trò đổ thừa trách nhiệm trong bất cứ hoàn cảnh nào.

20. Ghi chép các trích dẫn, câu nói truyền cảm hứng cho bạn và dán chúng ở nơi bạn dễ nhìn thấy để tâm trí được tiếp xúc với những lời động viên, dẫn dắt cho hành động.
Về trang chủ thủ thuật, mẹo vặt

September 20, 2014

5 việc cần làm khi trẻ bị đau mắt đỏ

Hiện tại chưa có thuốc đặc trị tiêu diệt virus gây bệnh đau mắt đỏ. Việc điều trị bệnh chủ yếu là làm giảm các triệu chứng và tăng sức đề kháng cơ thể để chống lại sự hoạt động của virus.
Vì vậy, khi trẻ bị đau mắt đỏ, cha mẹ cần biết cách xử lý, chăm sóc trẻ đúng cách để bệnh có biến chuyển tốt và nhanh khỏi. Dưới đây là 5 điều quan trọng cần lưu ý khi trẻ bị đau mắt đỏ.


1. Cho trẻ đeo kính để tránh bụi bẩn bay vào mắt
Người bị đau mắt nên đeo kính vừa để đỡ ngại với người khác vừa để tránh bụi bẩn bay vào mắt. Vì vậy, nếu con bị đau mắt đỏ, cha mẹ nên đeo kính cho con để hạn chế mắt tiếp xúc với khói bụi, làm cho tình trạng viêm, nhiễm trùng tăng lên, bệnh sẽ càng lâu khỏi. Cha mẹ nên tham khảo tư vấn của bác sĩ để chọn loại kính phù hợp, đảm bảo an toàn cho mắt của con.

2. Lau rửa mắt thường xuyên
Hàng ngày, cha mẹ cần lau rửa ghèn, dử mắt cho con ít nhất 2 lần/ngày bằng khăn ẩm hoặc bông sạch. Lau xong vứt bỏ bông, không dùng lại, còn với khăn cần giặt sạch, cẩn thận hơn nữa thì luộc qua nước sôi để tiêu diệt vi khuẩn bám trên khăn. Cha mẹ cũng có thể dùng nước muối sinh lý 0,9% hay cao cấp hơn là nước mắt nhân tạo để rửa mắt cho trẻ mỗi ngày, làm giảm cảm giác cộm rát khó chịu.
3. Giữ gìn để tránh đau cả hai mắt
Bình thường, khi bị đau mắt, người bệnh sẽ bị một bên mắt, nếu không giữ gìn cẩn thận thì sẽ lây sang mắt bên kia. Vậy nên, nếu trẻ bị đau một bên mắt, cha mẹ cần giữ vệ sinh an toàn tuyệt đối cho con, tránh để virus gây bệnh có cơ hội tiếp xúc với mắt không bị bệnh bằng cách tránh dùng thuốc một lọ thuốc nhỏ cho cả 2 bên mắt. Trước và sau khi vệ sinh mắt, nhỏ mắt, cha mẹ cần rửa tay thật sạch bằng xà phòng hoặc dung dịch sát khuẩn.
4. Tăng cường dinh dưỡng cho trẻ và không được tự ý dùng thuốc
Cha mẹ cần bổ sung đủ dinh dưỡng cho trẻ để trẻ đủ sức đề kháng với bệnh, không bị suy kiệt về sức khỏe khiến cho bệnh càng lâu khỏi. Trẻ cũng cần được nghỉ ngơi, cách ly, dùng thuốc theo đơn của thầy thuốc. Cha mẹ không nên tự ý mua thuốc nhỏ mắt, dùng thuốc nhỏ mắt của người khác cho con mà không hỏi ý kiến bác sĩ vì mỗi người bệnh có thể thích hợp với các loại thuốc khác nhau, nếu không dùng đúng thuốc bệnh sẽ rất lâu khỏi.
5. Nên cho trẻ nghỉ học và hạn chế tiếp xúc với những người không bị bệnh
Trẻ bị bệnh nên được nghỉ học, không đến trường hoặc những nơi đông người trong thời gian bị bệnh để tránh làm bệnh lây lan rộng sang những người khác. Trẻ cũng không nên ôm ấp, thơm, hôn những người khác vì bệnh đau mắt đỏ qua đường hô hấp, nước mắt, nước bọt, bắt tay, đặc biệt nước mắt người bệnh là nơi chứa rất nhiều virus...

Bệnh đau mắt đỏ thường gây ảnh hưởng nhiều đến sinh hoạt, học tập của trẻ, về lâu dài có thể gây giảm thị lực của trẻ về sau này. Vì vậy, điều mà cha mẹ nào cũng nên làm là giáo dục con có ý thức phòng bệnh và giúp con phòng bệnh tốt nhất. Để phòng bệnh cho con, cha mẹ cần lưu ý một số nguyên tắc thiết yếu phòng bệnh cho con như:
- Luôn đảm bảo vệ sinh cá nhân, thường xuyên rửa tay với nước sạch, xà phòng diệt khuẩn hoặc dung dịch sát khuẩn. Thói quen rửa tay cần được thực hiện đều đặn hàng ngày, nhất là trước, sau khi ăn, sau khi đi vệ sinh hoặc tiếp xúc với các vật có khả năng nhiễm bệnh...
- Không dùng tay dụi mắt.
- Rửa mắt hàng ngày bằng nước muối sinh lý (nước muối 0,9%), ngày ít nhất 3 lần vào các buổi sáng, trưa, tối.
- Không dùng chung thuốc nhỏ mắt, không dùng chung đồ đạc với người đau mắt.
- Hạn chế tiếp xúc với người bị đau mắt hoặc đến những nơi đông người, đặc biệt là những nơi có nhiều mầm bệnh như bệnh viện…
- Hạn chế sử dụng các nguồn nước bị ô nhiễm, hạn chế đi bơi.
Xem thêm : Các bệnh thường gặp ở trẻ | Cách phòng bệnh cho trẻ vào mùa đông | Chữa rôm sảy cho trẻ

Giảm cân hiệu quả cho trẻ béo phì

Béo phì có thể sẽ tạo ra sức ép về tâm lý cho trẻ khi bị bạn bè chế giễu. Ðiều quan trọng hơn là những đứa trẻ béo phì có khuynh hướng lớn lên sẽ trở thành những người béo mập có nhiều nguy cơ bị bệnh tim mạch, tăng huyết áp và rối loạn phát triển về xương khớp...

Thừa cân béo phì ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ như thế nào?
Đây là một vấn đề đáng phải quan tâm. Béo phì ở trẻ em là yếu tố nguy cơ béo phì ở người lớn. Những người lớn bị béo phì nặng thường có tiền sử béo phì ở tuổi thiếu niên. Béo phì ở trẻ em ảnh hưởng đến sức khỏe khi trưởng thành. Vì ở người béo phì có nguy cơ mắc các bệnh tăng huyết áp, tăng cholesterol dẫn đến tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim... và có nguy cơ mắc các bệnh lý khác như bệnh đái tháo đường, bệnh sỏi mật, cơ xương khớp... Bên cạnh đó, trẻ béo phì thường vụng về, chậm chạp, hay bị bạn bè trêu chọc ảnh hưởng đến tâm lý và khả năng học tập. Hơn nữa, việc điều trị những bệnh này lại góp phần làm tăng cân hoặc hạn chế hoạt động như vậy càng làm béo hơn. Vì thế, can thiệp sớm là việc làm cần thiết để ngăn ngừa các biến chứng này.


Trẻ bị thừa cân béo phì, do đâu?
Một đứa trẻ được xem là béo phì, hay nặng cân quá khi nó nặng hơn mức trung bình so với chiều cao và độ tuổi từ 20% trở lên. Cách tốt nhất để xem trẻ có béo phì hay không là nhìn hai cánh tay và bắp đùi đứa trẻ: Nếu có những cuốn mỡ ngấn lên thì khả năng đứa trẻ là béo phì. Nhưng béo phì không đơn thuần như vậy. Béo phì là một bệnh phức tạp. Trẻ bị thừa cân béo phì là do chế độ ăn giàu năng lượng có nghĩa là năng lượng đưa vào cơ thể vượt quá năng lượng tiêu hao, nhất là năng lượng từ chất béo, tuy nhiên, ăn nhiều chất đạm, bột đường cũng bị thừa cân béo phì vì các chất này khi vào cơ thể dư thừa đều có thể chuyển hóa thành chất béo dự trữ. Trong trường hợp trẻ ít hoạt động thể lực là yếu tố song hành, nguy cơ cao gây thừa cân béo phì. Trẻ thường dành thời gian cho hoạt động tĩnh tại như xem tivi, đọc truyện, chơi điện tử... mà ít luyện tập thể dục thể thao. Một số nghiên cứu cho thấy, ở những trẻ suy dinh dưỡng thấp còi, trẻ nhẹ cân hoặc cân nặng lúc sinh quá cao... lớn lên dễ bị thừa cân béo phì. Các nhà nghiên cứu khoa học cũng cho biết, yếu tố di truyền về thừa cân béo phì thì chưa được chứng minh đầy đủ, tuy nhiên, trong gia đình cha mẹ bị thừa cân béo phì thì con cái có nguy cơ bị thừa cân béo phì.

Giảm cân cho trẻ bị thừa cân béo phì
Điều cần thiết là phải điều chỉnh chế độ ăn hợp lý. Nguyên tắc chính để điều trị thừa cân béo phì ở trẻ em là điều chỉnh chế độ ăn kết hợp với hoạt động thể lực. Nên hạn chế các loại bánh kẹo, đường, mật, sữa đặc có đường, sữa béo nhưng có thể uống sữa gầy (sữa bột tách bơ). Khi chế biến thức ăn nên làm các món hấp, luộc, hạn chế món quay, xào, rán. Ăn nhiều rau xanh, hoa quả ít ngọt. Cần có chế độ ăn điều độ, không ăn quá no, không được bỏ bữa, không để trẻ quá đói, ăn nhiều vào buổi sáng, không nên ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ. Đồng thời, cha mẹ cần khuyến khích trẻ tham gia các môn thể dục thể thao như chạy, bơi, nhảy dây, đi bộ... hạn chế xem tivi, chơi điện tử. Cần lưu ý, thường xuyên theo dõi cân nặng, chiều cao, khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ và thời gian hoạt động của trẻ.

Cách phòng chống thừa cân béo phì cho trẻ
Dự phòng thừa cân béo phì chủ yếu là dinh dưỡng hợp lý và tăng cường hoạt động thể lực. Cần có ý thức chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ từ trong bào thai bằng cách chăm sóc sức khỏe cho bà mẹ khi mang thai. Khi trẻ bắt đầu ăn bổ sung cần có khẩu phần ăn hợp lý đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm (chất bột đường, chất đạm, chất béo và chất xơ, vitamin, khoáng chất). Không ép trẻ ăn quá mức nhu cầu trẻ có thể ăn được. Đối với trẻ lớn và vị thành niên nên ăn uống hợp lý, đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng để trẻ phát triển bình thường, đồng thời khuyến khích trẻ ăn rau quả, hạn chế sử dụng thực phẩm giàu năng lượng, nghèo vi chất dinh dưỡng và đồ uống nhiều đường. Ở lứa tuổi này nên tăng cường vận động thể lực với các loại hình và mức độ thích hợp theo lứa tuổi như thể dục nhịp điệu, đi bộ, chạy nhảy, bơi lội... hạn chế xem tivi, chơi điện tử và thức quá khuya. Ngoài ra, cần theo dõi tăng trưởng của trẻ ở mọi lứa tuổi qua chỉ số cân nặng chiều cao nhằm phát hiện sớm thừa cân béo phì để kịp thời điều chỉnh chế độ ăn và sinh hoạt của trẻ.
Thông thường, trẻ béo phì hay bị bạn cùng lứa trêu chọc. Vì thế, bố mẹ cần động viên con và tránh phê phán con, tạo tâm lý không tốt. Bố mẹ đóng vai trò chủ yếu trong việc giúp trẻ béo phì cảm thấy bình thường, có ý thức kiểm soát cân nặng và phát triển thói quen lành mạnh để sống khỏe mạnh. Cảm xúc của trẻ cũng là điểm chính trong điều trị thành công béo phì.
Bạn luôn nhớ rằng, cần đưa con đi khám bác sĩ càng sớm càng tốt nếu bạn nghĩ rằng con mình có vấn đề về mặt cân nặng. Trong những trường hợp hiếm hoi, chứng béo phì bắt nguồn từ một tình trạng rối loạn nội tiết, bác sĩ sẽ giới thiệu con bạn đến nhà chuyên khoa nội tiết để kiểm tra. Trong trường hợp nghi ngờ là do căn bệnh nào, bác sĩ sẽ có khuyến cáo về chế độ ăn. Ðồng thời khuyên bạn những giải pháp để khuyến khích đứa trẻ tiêu hao nhiều năng lượng hơn.

Xem thêm : Các bệnh thường gặp ở trẻ | Cách phòng bệnh cho trẻ vào mùa đông | Chữa rôm sảy cho trẻ

September 17, 2014

Những dấu hiệu nhận biết phụ nữ mang thai sớm nhất

Phụ nữ mang thai trong những tuần đầu tiên đã có những biểu hiện, nếu tinh ý thì hoàn toàn có thể nhận biết được mình đã mang thai hay chưa.


Dưới đây là một số dấu hiệu giúp chị em nhận ra mình đã mang thai trong những tuần đầu tiên :


- Mất kinh: Đây chính là dấu hiệu đầu tiên bạn cần để ý tới để nhận biết được mình đã mang thai hay chưa, đặc biệt đối với những bạn có chu kì kinh nguyệt đều đặn thì mất kinh hay máu kinh ra ít hơn kì kinh nguyệt bình thường thì tỷ lệ bạn mang thai là rất cao. Tuy nhiên cũng có trường hợp bạn chậm kinh, mất kinh một thời gian là do rối loạn kinh nguyệt hoặc do áp lực tâm lý, căng thẳng, stress kéo dài.

- Buồn đi tiều và đi tiều nhiều lần hơn bình thường: Khi có thai, tử cung to ra chèn ép vào bàng quang đồng thời lượng hormone HCG thai kỳ tăng lên nên bạn sẽ thường xuyên có cảm giác buồn tiểu và đi tiểu nhiều hơn, dù mỗi lần đi tiểu lại khá ít, đặc biệt là vào ban đêm.

- Có cảm giác mệt mỏi liên tục: Trong trường hợp bạn cảm thấy mệt mỏi liên tục khác bình thường đi kèm với dấu hiệu hoa mắt, chóng mặt khi hoạt động mạnh hoặc thay đổi tư thế; cảm thấy buồn nôn khi ngửi thấy mùi lạ, mùi đặc trưng như cà phê, thuốc lá, rượu, bia, thức ăn,…; dễ xúc động, dễ tức giận, thay đổi tâm lý khi có các yếu tố bên ngoài tác động… thì rất có thể bạn đã mang thai.

- Đau tức ngực: Nếu bạn đã mang thai, ngực của bạn sẽ có cảm giác căng tức, dễ đau khi đụng chạm, đồng thời vú và núm vú bắt đầu to ra, quầng vú cũng sẫm màu hơn.

- Có cảm giác thèm ăn: Có thể bạn bỗng thèm ăn một vài loại thức ăn nào đó và cảm giác ăn mãi không ngán, kể cả những loại thức ăn mà bạn rất ít ăn trước đó. Dấu hiệu này có thể khác nhau tùy người nhưng nó cũng là một trong những biểu hiện của người mang thai.

Bạn hãy kiểm tra xem mình có những dấu hiệu nói trên không nhé. Bên cạnh đó, bạn cũng nên nghỉ ngơi và dùng que thử thai khi thích hợp để biết tình trạng của mình. Để yên tâm hơn, bạn có thể đến các bệnh viện chuyên sản phụ khoa để được thăm khám chính xác.

Chúc bạn vui khỏe!
Theo BS. Hoa Hồng / MASK Online


Yếu sinh lý nam nên kiêng ăn gì ?

Để phòng chống các chứng bệnh được gọi là “yếu sinh lý” như liệt dương, xuất tinh sớm, suy giảm ham muốn tình dục... ngoài việc dùng thuốc, còn phải chú ý lựa chọn chế độ ăn uống phù hợp.

Chuyên mục sức khỏe xin được tư vấn những đồ ăn thức uống mà người bị yếu sinh lý cần hạn chế sử dụng hoặc kiêng kỵ hoàn toàn.


Với thể thận âm hư: Người gầy, có cảm giác nóng trong, ngực bụng buồn bực không yên, lòng bàn tay và bàn chân nóng, đổ mồ hôi trộm, ngủ kém hay mê, miệng khô họng khát, lưng đau gối mỏi, thích uống nước mát, di tinh, liệt dương,...

Nên kiêng: Đồ ăn thức uống có tính cay nóng như: thịt dê, thịt chó, ớt, hạt tiêu, quế, hồi, sa tế, sa nhân, rau hẹ, hành tây, tỏi, lạc rang, nhãn, vải, nhục dung, tỏa dương, nhân sâm, nhung hươu, rượu, thuốc lá...

Với thể thận dương hư: Sợ lạnh, dễ bị cảm, dễ vã mồ hôi, tay chân lạnh, da mặt trắng nhợt, lưng đau gối mỏi, tiểu tiện trong, hay đi tiểu về đêm hoặc đi lâu không hết bãi, liệt dương, di hoạt tinh, miệng nhạt,...

Nên kiêng: Đồ ăn thức uống có tính lạnh như: thịt trâu, cua, ốc, trai, hến, ngao, dưa hấu, dưa chuột, bí đao, mướp, khổ qua, rau đay, mùng tơi, rau cần, rau rút, măng, rong biển, đậu phụ, đậu xanh, giá đỗ, cà rốt, mã thầy, củ đậu, nấm kim châm, táo tây, lê, chuối tiêu, trà hoa cúc, trà bát bảo...

Với thể tâm tỳ lưỡng hư: Sắc mặt vàng úa, mệt mỏi, hồi hộp trống ngực, hay quên, chán ăn, đầy bụng chậm tiêu, đại tiện lỏng nát, có thể có hiện tượng xuất huyết dưới da, chất lưỡi nhợt, rêu lưỡi trắng mỏng, mạch tế nhược...

Nên kiêng: Đồ ăn thức uống như: củ cải, hành tây, kinh giới, sa nhân, sơn tra, quế, hồi, gừng tươi, hạt tiêu, mã thầy, trà đặc, thuốc lá...

Với thể can kinh thấp nhiệt: Vàng da, vàng mắt, ngực sườn đau tức đầy trướng khó chịu, ăn kém, miệng đắng, tiểu tiện sẻn đỏ, đại tiện như đi kiết, rêu lưỡi dày nhờn, mạch hoạt sác...

Nên kiêng: Đồ ăn thức uống như: thịt vịt, thịt đầu lợn, thịt mỡ, thịt chó, thịt dê, đồ uống quá ngọt, long nhãn, long vải, ớt, hạt tiêu, hồi hương, đinh hương, thuốc lá, rượu, giấm quá chua, kim anh tử, khiếm thực, hạt sen...

Với thể can khí uất kết: Tinh thần luôn bị ức chế, ngực bụng đầy tức hoặc đau nhói, tức nặng hạ sườn phải, hay thở dài, dễ cáu gắt, liệt dương, di mộng tinh, đại tiện táo lỏng thất thường,...

Nên kiêng: Đồ ăn thức uống như: thịt mỡ, cơm nếp, mật ong, đại táo, long nhãn, nhân sâm, hoàng kỳ, hoàng tinh, trà đặc, bia rượu, cà phê...

Với thể tâm thận bất giao: Tinh thần bồn chồn không yên, mất ngủ, di mộng hoạt tinh, hay hồi hộp trống ngực, miệng khô họng khát, đi tiểu đêm nhiều lần, chất lưỡi đỏ, rêu lưỡi ít hoặc không có rêu, mạch tế sác...

Nên kiêng: Đồ ăn thức uống có tính cay nóng như: ớt, hạt tiêu, giấm quá chua, đại hồi, nhục quế, đinh hương, hành tây, thịt chim sẻ, thịt dê, thịt chó, trà đặc, rượu trắng, thuốc lá...

Thạc sĩ Hoàng Khánh Toàn

 Sức khỏe Đời sống


Về trang chủ thủ thuật, mẹo vặt

September 16, 2014

5 bài tập giúp người trưởng thành có thể cao thêm 5 cm

Dưới đây là gợi ý 5 bài tập cực đơn giản và hoàn toàn có thể giúp bạn tăng từ 3-5cm:

1. Đứng treo người
Tập luyện theo cách này có thể làm bạn tăng thêm vài cm nên đừng ngại ngần luyện tập nhé. Đây cũng chính là cách vô cùng đơn giản bởi bạn có thể tìm thấy các thanh xà rắn ở rất nhiều công viên hoặc thậm chí bạn có thể tự tạo ngay tại chính nhà của mình.
Hãy đu người trên thanh xà ở vị trí cố định cách giữa chân bạn và sàn nhà ít nhất là 10-15cm. Nếu kiên trì, động tác này có thể "kéo dài" cơ thể bạn một cách đáng kể đấy. Theo các chuyên gia, bạn nên thực hiện động tác này 3 lần một tuần để có kết quả tối ưu.
Cách thự hiện: giữ cho cánh tay của bạn không quá gần cũng không quá rộng và bắt đầu treo người lên xà. Càng treo người lâu càng tốt và khi bạn bắt đầu mệt, từ từ xoay lại đằng sau và cố gắng chạm vào mặt đất với ngón chân của bạn. Việc này sẽ làm cong cột sống của bạn và kéo dài nó ra, vì vậy bạn có thể tăng thêm vài cm cho chiều cao của mình.
Hãy chắc chắn rằng bạn uốn cong cột sống của bạn trong khi vẫn đang kéo căng người trên xà và không chỉ đơn thuần xoay cổ tay của bạn
2. Căng cơ kiểu rắn hổ mang
Động tác yoga này giúp các đốt sống phát triển, làm tăng chiều cao.
Đây cơ bản là 1 bài tập yoga giúp kéo dài cột sống của bạn và làm cho nó dẻo dai và linh hoạt hơn, nhờ vậy các sụn giữa các đốt sống của bạn được phát triển, do đó làm tăng chiều cao của bạn.
Nằm trên sàn nhà úp mặt xuống với lòng bàn tay đặt trên sàn nhà dưới vai của bạn. Bắt đầu nâng cột sống của bạn lên hàng đầu với cằm hướng lên trên. Cong lưng càng xa càng tốt. Lặp lại 3-4 lần với mỗi lần lặp lại kéo dài từ 5-30 giây
3. Bài tập cuộn người Pilates
Tập luyện động tác này thường xuyên để căng các đốt sống trên cơ thể.
Đây là một bài tập tuyệt vời để kéo căng cột sống và kéo dài kích thước cơ thể bạn. Ngoài cột sống, nó cũng giúp kéo căng và làm dài các đốt sống cổ của bạn.
Nằm ngửa với cánh tay đặt dọc theo hai bên sườn, lòng bàn tay úp xuống. Duỗi thẳng 2 chân hướng lên trần nhà và uốn cong về phía sau để chân chạm sàn. Có thể lần đầu tiên chân bạn khó có thể chạm được vào sàn, nhưng bạn có thể thực hiện được nếu chăm chỉ tập luyện. Bạn càng kéo căng hơn, càng nhiều đốt sống của bạn được kéo dài ra hơn.
4. Kéo căng cột sống về phía trước
Từ bài tập cuộn người Pilates, lặp lại động tác kéo căng cột sống về phía trước khoảng 3-4 lần/ ngày. Có thể nhờ trợ giúp từ bạn bè.
Ngồi thẳng lưng trên một tấm thảm. Chân mở rộng ngang vai, và bàn chân gập cong lại. Chạm vào đỉnh đầu nhưng vẫn hãy để vai của bạn được thoải mái. Hít vào và mở rộng cánh tay ra trước mặt rồi từ từ uốn cong người về phía trước và cố gắng chạm vào các ngón chân của bạn. Nếu bạn có thể chạm vào đầu ngón chân, bạn thậm chí có thể uốn cong người về phía trước xa hơn nữa để cột sống của bạn được uốn cong đến mức tối đa.
Lặp lại 3-4 lần và giữ mỗi động tác kéo dài từ 10-15 giây.
5. Dồn trọng lượng vào mắt cá chân
Bài tập này tăng chiều dài phần dưới cơ thể hiệu quả.
Bài tập này chỉ nhằm để tăng chiều dài của phần dưới cơ thể bạn, bằng cách kéo dài các sụn giữa hai đầu gối của bạn. Việc kéo căng liên tục sẽ kéo dài sụn và tăng khối lượng của nó, do đó sẽ làm tăng chiều dài phần dưới cơ thể của bạn.
Ngồi trên một chiếc ghế cao và sử dụng dải buộc giúp tăng trọng lượng vào mắt cá chân để thêm trọng lượng vào mắt cá chân của bạn. Bắt đầu với trọng lượng nhỏ và dần dần tăng lên khi bạn tiếp tục tập luyện. Để cho đôi chân của bạn được kéo dài xuống với áp lực của trọng lượng. Sau khi hoàn thành, gỡ dải buộc làm tăng trọng lượng ra và thư giãn đôi chân của bạn bằng cách đá chân vào không khí nhẹ nhàng trong 5-10 lần, và sau đó mạnh hơn trong 5-10 lần. Việc này sẽ làm cong sụn đầu gối của bạn kích thích nó phát triển hơn về chiều dài.
Theo Một Thế giới, bạn nên thực hiện bài tập này 3 lần một tuần để có kết quả tối ưu.